青島國際啤酒節上演“兩岸一家親”
你好臺灣網8月24日消息 (通訊員 李慧 王霞)走進啤酒城南門向前約300米,在青島國際會展中心6號館南廣場遠遠望去,青島與臺北兩大城市的代表性地標“五月的風”和101大樓雕塑,與斜跨在展館門頭醒目的“臺灣”二字相輝映,闡釋“青島遇見臺北”的主題。正在如火如荼進行的第23屆青島國際啤酒節上,獨具風情的臺北演藝館吸引了眾多遊客的目光,演出場場爆滿,“哈”兩岸美酒,品臺灣風情,兩岸遊客共同舉杯上演著一場場兩岸一家親的溫馨與激情的畫卷。
帶隊前來參節的臺北演藝館負責人許凱介紹,作為加入青島國際啤酒節的一位新成員,他們參節的目的就是為了引進臺灣最具代表性的飲食文化,把啤酒主題與美食、美景和人文風光融為一體,全面的展示給遊客,讓遊客與臺灣進行零距離接觸,感受不一樣的臺灣風情,給大陸游客帶來一場原汁原味的臺灣啤酒饗宴。
今年是臺北演藝館首次亮相啤酒城,館內匯集了臺啤、金牌臺啤,臺啤MINE系列,臺啤果微醺系列,臺啤水果系列等諸多品種。臺灣啤酒山東總代理商曹淑官隨手拿起一款臺灣果啤向我們介紹説,“這是臺灣果啤系列産品首次大規模進入大陸,我們就是想借助啤酒節巨大的影響力,把産品一舉打入大陸市場。”
他説:“青島啤酒節真是品牌展示的大舞臺。我們參節10天時間,就吸引了10多個大陸的商家,他們紛紛要求做代理商,其中光是青島就有6家來競爭”。
“沒想到參加啤酒節的遊客如此喜愛臺灣美食,我們的蚵仔煎經常在九點半就都賣光了,而臺灣牛排、貢丸等也是遊客所喜愛的食品。”來自臺灣的商家賴女士高興地表示。
為了讓遊客在啤酒城品嘗到正宗的臺灣蚵仔煎,商家專程從臺灣空運來了大批量的花生粉、地瓜粉等醬料,其他食材則在青島本地就地取好材,選擇質優的調味品品牌,每天早晨早起組醬。然而這樣的努力仍然無法滿足遊客們的需要,賴女士説,“為了不讓喜歡吃我們臺灣小吃的顧客們失望,以後將會準備更多的食材用料。”
島內民眾對青島啤酒情有獨鍾,每年都有大批臺灣朋友啤酒節來青島觀光、探親,島內媒體更是關注,東森電視臺曾經多次派主持人來青島主持啤酒節開城式,今年8月中旬臺南市古都電臺記者對啤酒節進行了採訪報道。(你好臺灣網與青島臺辦聯合報道)
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