大陸配偶在臺17年 創上海醬鴨品牌熱賣
2009年03月24日 15:02:00來源:中國新聞網
據臺灣《聯合報》報道,大陸配偶徐莉來臺十七年,為了創業,向上海的媽媽學做醬鴨,開了一家麵店,店內員工都是大陸配偶,自創“徐記醬鴨”品牌,深獲老饕喜歡。她説,只要肯學,什麼事都不難。
當她帶著七個月大的兒子到高雄落腳,“剛開始大家都看不起我,我只能偷偷拭淚”,徐莉説,她加入直銷賣健康食品,利用拜訪客戶,走遍南臺灣,“強迫自己説閩南語”,了解各地風土民情,“就是要快速融入臺灣社會”。
為了學做生意上網,徐莉從頭學注音,一個字、一個字慢慢地敲電腦鍵盤,參加創業研習。後來生了第二個孩子,必須照顧孩子,不能再做業務趴趴走,萌生做生意的念頭。
“當我還是小姑娘的時候,媽媽就告訴我外婆有一個祖傳秘方,就是上海冰糖醬鴨。”徐莉説,外公祖傳的醬鴨已一百多年曆史,只傳給媽媽,她便跟媽媽學;五年前她嘗試創業,先賣滷味、醬鴨,後來開麵店,兼賣各式滷味,自創“徐記醬鴨”品牌。
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