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漳平臺農生富農場的“小環境”重構法

2014年03月19日 08:47:00來源:東南網

  東南網3月18日訊 (福建日報 記者 張傑 通訊員 陳曉霞 陳俊毅)如果説生態和有機是當下茶産業發展的大氣候,那麼漳平臺灣農民創業園生富農場窮十年之功,力圖改造的是一個與之相適應的小環境。

  2004年,臺農陳建富來到漳平臺灣農民創業園後,創辦了生富農場,通過生態養茶、科技助力和産業結合,積極打造科技生態茶園。目前,該農場已初具規模,年産值達600多萬元。

  仲春時節,記者跟隨著陳建富來到茶山上。放眼望去,只見漫山翠綠,層疊交錯,讓人仿佛置身於畫境之中。“這裡和那邊三個山頭是我們的科技生態茶園,共有300多畝茶園,主要種植軟樹烏龍、金萱、翠玉等品種。”陳建富指著茶山説。

  何以稱為科技生態茶園?見記者有疑問,陳建富隨即彎下腰,從茶樹根部土壤邊抓起一些黑色物質,“答案都在這裡,這是茶樹的肥料,你別看它其貌不揚,所含的科技含量高著呢!”陳建富解釋,這種肥料的成分是甲殼素、有機豆漿及羊糞等,通過一定比例混合稀釋發酵生成的,不含任何化學成分。

  在肥料搭配區,3米多高的稀釋池旁兩個白色發酵桶正在發酵液體肥,旁邊的倉庫內擺放著大量黃豆及小貝殼和蝦殼等原材料。

  “甲殼素又名幾丁質,提取于甲殼動物外殼,不僅對人身體無害,還有護肝解毒、提高免疫力的作用。”陳建富説,茶園的綠色化還體現在病蟲害防治上,使用印楝素和太陽能智慧殺蟲燈相結合進行防蟲滅蟲。其中,印楝素是公認的高效、低毒、易降解的殺蟲劑。

  除了用“海鮮”和“豆漿”製成的肥料改善土壤及種植環境之外,生富農場還積極通過導入科技制茶設備,營造穩定的制茶“小氣候”。

  “這些機械裝備都是從臺灣引進的,有了這些裝備,大大減輕天氣因素對制茶的影響,保證了茶的産量和品質。”在生富公司制茶廠,記者看到,一台臺新型制茶設備正在工作,伴隨著機器的轟鳴聲,一陣陣茶香飄散開來。制茶廠技術員小張介紹:“現在我們從萎凋到乾燥,都實現了機器化,這不僅大大減少了人工成本,也保證了茶葉品質,提高了茶葉産量。”

  做青室內環境調控設施、恒溫恒濕空調系統、送風配管等,在小張的介紹下,參觀機器化制茶全套流程時,仔細一數,僅有十余名工人在進行現場操作。“人工問題好解決,但是天氣我們就控制不了了,所以有了這套全天候日萎設施,無論是颳風下雨,我們都可以正常制茶。”

  據介紹,該套設施可調節日光強度、萎凋溫度和避雨萎凋,實現了全天候萎凋,保證了茶青品質。陳建富説,目前該公司可日産幹茶2000斤,年産毛茶約2萬公斤,每批茶葉都達到綠色有機的良好品質。

  在種茶制茶主業之外,生富農場還積極發展休閒觀光旅遊的副業。

  近年來,永福鎮利用得天獨厚的氣候條件,打造“大陸阿里山”休閒農業與鄉村旅遊産業,吸引了大批遊客前來觀光遊覽。臺灣農民創業園自然成為一張特色的旅遊名片。

  作為園區內重點企業,生富農場整合茶園風光、農事體驗、茶藝文化資源,進行合理佈局,完善旅遊配套設施,在種茶制茶的同時,努力發展生活、生産、生態“三生”觀光休閒農業産業。在茶園道路邊及茶園間種植香樟、桂花、茶花等生態樹種,讓生富農場鬱鬱蔥蔥的茶山間,茶花與桂花爭香,別有一番景致。

  “接下來,我們還要擴大花樹種植規模,計劃在茶園道路種上香樟、女貞等生態樹種,在那邊山頭種上櫻花、紫薇、苦楝等落葉和趨避病蟲害樹種,這樣不僅能提高茶園的生態多樣性,改善茶園的光、溫、水、氣、熱等生態環境因子,還能進一步美化茶園環境。相信未來我們的‘綠色樂園’會更加美麗。”陳建富説。

[責任編輯:朱媛媛]

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