台灣網3月23日訊 3月11-20日,湖南株洲醴陵市首屆臺灣美食節在該市國瓷路臺北城行銷中心前坪火熱舉行,數十家臺商齊聚,將各自的美食奉上,有蚵仔煎、盆栽冰激淋、臺南擔仔面、龍緣五香牛肉卷、鴨腿鮑魚卷等,令在場的群眾垂涎欲滴。
此次美食節臺灣方面由臺灣觀光美食協會組辦,共展出40個攤位,每個攤位美食的原材料採購、美食加工工序、加工者的持證資質、攤位的環境衛生等各環節,由醴陵市市場和品質監督管理局全方位監管。美食節期間,醴陵市市場和品質監督管理局主動邀請了醴陵市檢察院,送法到府,服務台商,全程監督美食節的食品安全。考慮到海峽兩岸的法律差異,檢察院反瀆局與市場品質監督管理局在引進“美食節”前,已經聯合向臺商同胞開展了食品安全相關的普法工作,確保美食節順利開展。
臺灣地區特色美食小吃、異域風味小吃,其“食力非凡”、風靡全球。來自臺灣地區美食小吃的行家裏手,把原汁原味的臺灣美食小吃帶到醴陵,讓醴陵人民在自己的家門口就能體驗到臺灣的風土人情,品嘗到臺灣的特色小吃。本次臺灣美食節內容豐富,規模盛大,為弘揚中華美食文化,促進寶島臺灣與魅力瓷城的文化交流、增進兩岸人民友誼搭建了良好平臺。(台灣網、醴陵市臺辦聯合報道)