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<p> 據《勞動報》報道，“在家樂福給寶寶買的鱈魚，原來是油魚，在歐洲被列為有毒魚種，是禁止上市的……”昨天，這樣一條資訊在微博上快速轉載，連明星馬伊？也發博稱女兒曾吃了冒充鱈魚的油魚。雖然家樂福堅稱其商品系統中僅允許銷售鱈魚，但關於部分超市和餐廳為逐利而以油魚冒充鱈魚的內容，還是成為當天網上的熱點話題。</p>
<p> 對此，市食安辦表示，網友所説的“油魚”是鱈魚的一種，雖易致腹瀉、滑腸，但並非不可食用，目前也沒有被列入國家禁止經營的範圍中。</p>
<p> <strong>〔網友〕家樂福有冒充鱈魚</strong></p>
<p> 昨天，一則“家樂福油魚冒充鱈魚”的新聞在微博上快速轉載。據網友“Triple顏”稱，“在家樂福給寶寶買的鱈魚，原來是油魚，在歐洲被列為有毒魚種，是禁止上市的，太坑爹了！”</p>
<p> 此後，明星馬伊？也發佈微博，投訴遇到過類似事件。“我終於明白一個月前女兒莫名其妙拉出一堆油的原因，實驗室人員檢測到排泄物全是脂肪，所有人都無法理解，只好推斷是女兒偷油喝，原來是吃了冒充鱈魚的油魚。”</p>
<p> <strong>〔家樂福〕</strong></p>
<p> <strong>售賣産品為凍水鱈魚</strong></p>
<p> 不過，在上海家樂福給記者發來的聲明中提及，家樂福商品系統中僅允許銷售鱈魚，並保證在銷産品證照齊全。</p>
<p> 當天中午左右，上海家樂福在微博上表示，“根據國家商品出入境檢驗檢疫局出具的證明，我司售賣産品為凍水鱈魚。”其聲明中則指出，上海家樂福在售鱈魚品種有兩大類。一種是銀鱈魚，包括智利産與加拿大産。其中，智利産售價區間為150至170元/500g，加拿大銀鱈魚售價區間在160至200元/500g。另一種則是水鱈魚，售賣商品包括扁鱈切片、鱈魚扒。其中，散裝扁鱈切片為9至12元/500g，鱈魚扒為40至50元/500g。</p>
<p> 家樂福方面表示，公司正在與微博原發北京賬號博主積極聯絡，了解具體情況。同時，為了保護消費者利益，家樂福已立即開展供應商審核及産品檢測。</p>
<p> <strong>〔市食安辦〕油魚尚未納入監管範圍</strong></p>
<p> 市水産行業協會秘書長范守霖表示，雖然銀鱈魚和油魚從表面上看很難分辨，但從口感上説，前者肉質細膩入口即化，有獨特清香和鮮味；後者肉質較硬，口感油膩粗糙。“用油魚冒充銀鱈魚，無疑是一種極其不負責任的行為。”市水産行業協會秘書長范守霖指出，“油魚”的學名是“蛇鯖魚”，因為其脂肪含量高，在國外多用於工業製造潤滑劑。</p>
<p> 市食安辦副主任顧振華則認為，“油魚”並非不可食用的魚類。“鱈魚是大類，其下有很多品種，有一種市民俗稱油鱈魚的種類脂肪含量大，消化吸收利用率差的人在食用油鱈魚後可能出現一些不適症狀，易致腹瀉，滑腸等，但並不能説油鱈魚不能吃”。顧振華表示，市民在食用“油鱈魚”時要適當控制攝入量。</p>
<p> 據悉，美國曾于上世紀90年代禁運該魚，日本厚生勞動省也把油魚列為“有毒魚”，禁止入口。對此，包括馬伊？在內的不少網友，都提出了國家是否應該對鱈魚入市採取限制和監管的疑問。對此，顧振華表示，上海市沒有相關規定，“目前為止，鱈魚沒有被列入到國家禁止經營的範圍中”。</p>
