高價月餅已登場
中秋節即將到來,各大商場、超市提前一個月就將各種各樣的月餅擺上了櫃檯。記者觀察發現,上百元一盒的月餅是市場上的主流産品。雖然各賣場紛紛聲稱打折、減價,但是折後的高價月餅還是讓消費者難以接受。
高價月餅頻現市場
長長的隊伍,一間一間的小棚子,如今在各大超市的門口均可以看到售賣月餅禮盒的展銷臺。一個個色彩繽紛的禮盒為超市增添了不少節日氣氛。在北京市家樂福超市、物美超市、沃爾瑪超市、華匯華辰超市中,記者看到各種各樣的月餅均整齊地擺放在貨架上。標價558元、486元的多為禮盒月餅,均被放到了最為顯眼的位置,其他禮盒式月餅售價也都在300元以上。這些高價月餅品種多樣,港式、廣式、蘇式等均囊括其中,而且口味也精彩紛呈,獨特的鮑魚餡、海參餡、燕窩餡、冰淇淋餡等引人注目。
據了解,星巴克咖啡、哈根達斯專賣店中售賣的月餅價格更高。如8塊裝的哈根達斯金尊月餅冰淇淋售價達758元/盒,折合每塊月餅價格近百元。
超市的零售專櫃中,散裝月餅每塊則一般在10元左右,最便宜的兩元。“這種月餅是我們專櫃中最便宜的了,兩塊錢一塊,各種餡的都有,口感也不錯。”超市售貨員熱情地招攬著生意。
高價月餅受冷落
在超市來來往往的人群中,記者發現留意高價月餅的消費者並不多,真正購買的就更少了。商家也普遍表示,購買高價月餅的消費者非常少,價位適中的月餅則很受歡迎。“這幾盒是我們超市賣得最貴的禮盒月餅了,包裝精美,而且口味也多種多樣,銷量也不錯。”家樂福超市一位售貨員對記者説。“要説賣得好的,還是這種二三百元一盒的月餅,價格實惠,送人也有面子,價格再高一點的,消費者一般就接受不了。”物美超市的售貨員對記者説。
高價月餅的成本究竟是多少錢?某蛋糕店老闆黃先生告訴記者:“市面上的普通月餅每塊成本也就是幾元錢。由於今年受食材漲價等因素影響,每塊月餅的成本上漲,但也不會漲得太離譜。”
消費者青睞散裝月餅
“我看今年的月餅無論是口味還是包裝都與往年差不多,價格上百元的高價禮盒月餅比較多。我這次來還是選散裝的月餅,上百元一盒的月餅價格實在是太高了。”正在挑選月餅的張女士告訴記者。“我來買月餅是為了送朋友,送人的話我就會選擇這種禮盒月餅。現在超市的月餅種類特別多,但價錢太高的我也不會買。這次買的是300多元一盒的,我覺得送人這個檔次就可以了。”趙女士指著剛剛購買的月餅對記者説。“這盒怎麼這麼貴呢?是月餅嗎?”一位正在選購月餅的李女士問身邊的丈夫。“起初沒看商品,光看價簽我還以為是紅酒呢,結果仔細一看是月餅,可真把我嚇了一跳。558元一盒的月餅,太貴了,我是不會買的。”李女士搖搖頭。