第八屆世界速食麵峰會日前在天津舉行。來自峰會的消息顯示,到2015年,我國方便食品的製造規模預計將達到5300億元人民幣,其中速食麵行業的銷售收入將達1000億元。
中國速食麵市場近年來發展迅速,工信部消費品工業司司長王黎明介紹説,去年中國內地速食麵産量已接近500億包,約佔全球産量的近一半。
來自世界速食麵協會的數據顯示,今年一季度,中國速食麵總産量達198.4萬噸,較去年同期增長18.31%,遠超速食麵起源國日本,成為世界最大速食麵生産國和消費國。
世界速食麵峰會由世界速食麵協會主辦,每兩年舉辦一屆。本次峰會由康師傅控股有限公司承辦,來自16個國家的600余人與會。(張意軒 王燕)