乳製品迎來了集體漲價潮。昨日，記者從三元、伊利公司證實，三元、伊利部分乳製品從下月1日起開始漲價，漲價幅度為每箱1-2元。
元旦起三元調高部分乳製品價格
昨日，三元公司相關負責人在接受本報記者採訪時表示，三元部分常溫奶從2012年1月1日起開始漲價，涉及9個品種，如百利包純牛奶、利樂枕純牛奶、極致全脂牛奶、極致低脂牛奶等，其中三元鮮奶每箱漲價幅度為2元。酸奶、巴氏殺菌奶不在此次漲價範圍。
此外，記者了解到，從元旦起漲價的還有三元入戶奶，調整幅度為每瓶價格上調0.2元。據有關媒體報道稱，從2007年開始，三元入戶奶已經提價5次。以茯苓酸牛奶為例，2007年6月每瓶僅為1.4元，2012年1月提價到了2.5元，平均每次提價約0.2元。
“産品漲價也是企業不得已而為之，今年以來，奶源、包裝材料一直在漲。此外，用工成本也上升得厲害，人工工資在漲。與此同時，物流成本的上升也使企業倍感壓力。”三元上述負責人介紹，“此次調價也不是所有品種都漲，整體算下來，漲幅在1%至2%之間。”
該負責人表示，儘管價格漲了，但是三元一直對品質嚴格把控。
超市稱已收到多家乳企漲價通知
此次漲價的不僅是三元一家企業。昨日記者從超市方面了解到，伊利、蒙牛這兩大乳業巨頭也同樣向超市發出了漲價通知。
昨日，華堂超市相關負責人對本報記者表示，已經接到了三元和蒙牛漲價的書面通知，此外，伊利也向超市發出了口頭漲價通知。據該負責人介紹，蒙牛特朱古力牛奶（243毫升）原售價3.4元漲至4.2元；蒙牛未來星（190毫升）原售價3.3元漲至3.55元。不僅是華堂，北京各大超市都在這幾天紛紛接到了乳企的漲價通知。華堂超市將從本月30日起開始調價。
對於此次調價，伊利集團相關負責人昨日表示，伊利在北京市場部分液態奶産品將從下月1日起進行小幅度調整，主要原因是受原材料價格波動影響。其他地區及産品目前暫無價格調整計劃。
此外，記者了解到，本月初，光明在上海地區已提高入戶奶的價格。
■ 分析
乳企巨頭為何集體漲價？
專家：人工、物流成本上升不小
對於提價，相關乳企紛紛表示，今年以來，奶源、包裝材料等成本一直在漲，“漲價是不得已而為之”。乳業專家王丁棉昨日表示，近期以來，奶源漲幅並不大，此外，白糖、乳清粉、乳糖、包材這些原料在降價，與此同時，近幾個月以來，進口奶粉價格也一直在跌，乳企所稱的原料成本在上漲這一理由講不通。
但王丁棉表示，今年以來，員工成本及物流費用確實提升不小。
記者了解到，即將到來的元旦、春節乳製品消費旺盛，而以往這個時期，乳製品企業都是鉚足勁頭降價促銷，此時集體漲價違背了以往的規律。
對此，王丁棉昨日表示，此次國內幾大乳企集體漲價，更多的可能是源於今年以來乳企企業內部自身的壓力。
“今年以來國內乳企負面新聞不斷，如學生奶事件，這些負面事件爆發後，企業要花大力度去消除影響，這部分投入會很大。除此之外，為自家宣傳産品在競爭中脫穎而出，加大廣告的投放力度，這都加大了企業成本支出。與此同時，幾大乳企之間競爭加劇，有可能是利用漲價這種行銷策略來完成今年企業設定的目標。”王丁棉説。
王丁棉指出，從幾大上市公司乳企發佈的上半年業績來看，上半年這些企業的確是有錢可賺，而且在上半年我國淘汰了一部分中小型乳企後，市場份額被釋放了出來，對伊利、蒙牛這些大企業來説是好事。（記者 李靜）
