萵筍每斤0.78元、芹菜每斤0.88元……在南開區某大型超市1元菜價區,儘管菜價每斤都低於1元,但前來購買的人卻很少。昨天,記者在現場看到,每斤0.78元的萵筍價是較低,但其莖部有的爛了,有的開裂了,跟其他蔬菜相比在賣相上有很大差距。一位正在買菜的老大娘説,現在天冷了,菜價都漲了,很想買點便宜菜。看到這家超市有1元菜賣區,很高興。但湊近仔細一看,這些1元菜實在不好。吃萵筍主要吃莖部,如果莖部都開裂腐爛了還有什麼可吃的呢?一位老大爺説,超市既然想憑藉這個舉措吸引顧客前來,就要貨真價實,否則就不要設立這樣的1元菜賣區。
一位超市銷售店員介紹,現在天氣冷了,蔬菜都在開始漲價,超市要確保每天都推出多種單價在1元以內的蔬菜確實有困難,原因是缺少採購的貨源地,所以在蔬菜賣相上可能就要差一些。1元菜真的很難採購嗎?記者昨天詢問武清大沙河蔬菜批發市場。負責人告訴記者,他們那裏有10多種1元以內的蔬菜批發,其中,油菜0.3元一斤,雪裏蕻0.2元一斤,胡蘿蔔0.25元一斤,大白菜0.2元一斤。該市場負責人説,儘管運到市區需要加一些費用,但也不會超過每斤1元的零售價格。他們特別歡迎各大超市到他們那裏採購物美價廉的蔬菜。
記者近日在一些超市採訪中發現,一些超市畢竟還設立了1元菜低價區,儘管蔬菜品質有待改善,但更多的超市則壓根沒有建立這樣的低價菜賣區,原因是經營低價菜利潤低。一位小型社區超市店員介紹,賣一斤蘿蔔才賺0.2元錢,不夠來回運費;而賣一斤黃瓜最少可以賺0.6元,賣一斤番茄也可賺0.8元以上,賣這些高價菜損耗還少。一些市民反映,在一些社區超市店很難買到價格便宜的大白菜、蘿蔔等。原因是他們進貨少,買的人卻很多。去晚了,就買不到了。他們説,番茄、黃瓜、苦瓜等反季節高價蔬菜,普通百姓固然需要,但不能天天吃那個;在家吃火鍋根本就離不開蘿蔔、白菜等低價菜。
市農業局蔬菜專家告訴記者,隨著氣溫的逐步降低,蔬菜供應數量在減少,價格就會出現上漲這是現實。但要想讓市民吃上低價、平價蔬菜還是有途徑的。目前最重要的措施就是希望各大超市跟區縣蔬菜基地進一步開展農超對接。(記者陳忠權)