肉價這麼低，為何還呼呼進口
“最近一個時期，我們養豬場每天虧損上萬元！生豬收購價格從年初的每擔(50公斤)800多元一路下滑，現在只有600來元了。可是飼料價格、人工成本卻呼呼往上漲。”7月16日，金壇市一家萬頭豬場負責人致電記者，交談中充滿了焦慮，“國內生豬價格已經這麼低，多數養殖戶處在虧損狀態，我就搞不懂為什麼還要進口豬肉？”
生豬價格走低，跟夏季消費萎縮密不可分，也與進口豬肉衝擊市場有關係。他説，去年夏天，生豬收購價格是每擔820元，“進入秋天價格一路上行，最高達到960元一擔。那時候很多人説一頭豬拉高了CPI，於是不少地方開始進口豬肉，這一來，一下子就把價格砸下來了。”他坦言，每擔900多元的價格的確偏高，正常應該在780元左右，這個價位是養殖戶能夠獲得正常利潤的區間。“可是現在跌到這個份上，進口卻還在增加，究竟是為什麼呢？”
常州淩家塘農貿市場證實了這位養豬大戶的話。資料顯示，去年7月中旬，該市場生鮮白條豬肉批發價為每公斤27元左右，冷鮮白條豬肉每公斤25.8元。而今年7月18日的批發價則分別為每公斤20元和18.60元，相比去年同期，價格降幅很大。不過，令人詫異的是，零售市場的豬肉價格依然比較堅挺。7月18日，南京上海路副食品中心市場一位賣肉的攤主告訴記者，五花肉每公斤28元，小排每公斤29元，大排每公斤30元。“這可能與農副産品價格傳導較慢有關，但即使從零售終端目前這個價格來看，確實也是偏低的。”該市場辦公室鄒主任告訴記者。
養殖戶抱怨進口豬肉衝擊市場，究竟是不是事實？記者聯繫到由中科易恒(北京)現代農牧資訊技術研究院主辦的“搜豬網”，網站工作人員回答道，進口豬肉對國內市場的影響肯定是存在的。“最近的進口數據目前沒有公佈，但是，估計進口量還在增加。去年，由於國內豬肉價格走高，洋豬肉大舉搶灘中國市場，進口來源國主要集中在美國、丹麥和加拿大，其中美國豬肉的進口量及進口額漲幅均超過700%。”
搜豬網公佈的資訊顯示，就在最近，美國豬肉商還收到4000多個中國訂單，這意味著未來一個階段內，洋豬肉仍將源源不斷地進入中國，國內生豬價格不排除繼續探底的可能。此外，一些地區猖獗的走私豬肉也在衝擊國內市場，走私豬肉案被破獲屢見報道，如南方某省海關偵破的一起走私凍肉案，就達3萬多噸。為什麼進口？就因為洋豬肉價格便宜。據了解，由於養殖規模、技術和政府補貼的原因，進口豬肉的價格幾乎比國內便宜一半。至於走私肉，價格就更低了。
“養殖戶們的不解是可以理解的。”長期關注生豬市場價格變化的阜寧縣林木漁業局副局長劉滿昌説，進口豬肉價格低，為了搶佔市場，運到國內後的批發價也相應會低一些，這就會給市場造成一種恐慌心理，好比股市上的殺跌。在豬肉供應量不足時，進口豬肉對市場價格的影響是微乎其微的，畢竟進口量與全國的消費量相比，只佔很小的份額。但當豬肉市場供應處於相對飽和時，進口豬肉對市場的影響力就不能小看了。
“目前之所以還有進口豬肉不斷進入國內，很簡單，主要是部門利益在起作用，就是一些進口商想賺錢。”劉滿昌説，豬肉價格的大起大落，對於農民還是市民，都不是好事。這幾年，國家花了很多財力在調控生豬市場，目的就是為了保持價格平穩，既能讓養殖戶獲得合理收入，又不影響到城市居民生活。“豬肉價格再跌下去，養豬的人越來越少，過不了多久，肉價又會大漲，最終吃虧的，還是我們自己。”（記者 朱新法 見習記者 吳瓊）
