一方面是號稱能誕生高品質的“樣板工廠”,另一方面是問題奶事件被頻頻曝光,蒙牛的近期連續的負面消息,使其“樣板工廠”被質疑為“樣子工廠”。
中新網10月18日電 (財經頻道 秦辰)一方面是號稱能誕生高品質的“樣板工廠”,另一方面是問題奶事件被頻頻曝光,蒙牛的近期連續的負面消息,使其“樣板工廠”被質疑為“樣子工廠”。究竟是巧合?還是“陷害”?抑或折射出“樣板工廠”的監管流程尚存在問題?消費者呼喚放心奶,也呼喚企業的責任心。
1個月時間3個“問題奶” 流通環節成蒙牛擋箭牌
9月23日,成都全搜索新聞網在報道中稱,陳女士向該網站報料:“酸奶吸到嘴裏味道怪怪的,用吸管一刮發現成片狀。又買了幾盒,發現裏面還有黴斑。” 9月20日晚,她帶著不滿3歲的兒子去雙慶路一家便利店買了一盒蒙牛紅棗酸奶,結果感覺味道不對。當晚,陳女士的愛人又在這家便利店買來4盒同樣的酸奶一一拆開查看,結果發現其中一盒奶有幾塊指甲蓋大小的綠色黴斑。
蒙牛公司成都片區經銷商鄧先生承認,的確有少數酸奶出現變質,可能是運輸的過程中受到擠壓,産生隙孔導致空氣進入,因此出現變質。目前已經將該批次的5000余盒酸奶回收。對於消費者“蒙牛提供回收和銷毀S20110911DP33批次‘問題酸奶’的證據”的要求,鄧先生只表示這些酸奶是9月11日生産的,但沒有提供生産批號。
無獨有偶,據皖江晚報報道,9月13日上午,手機尾號為6112的市民反映,9月12日上午,她購買了一盒生産日期是8月3日的蒙牛奶産品,保質期為5個月。當晚,孩子打開喝的時候,發現牛奶已經變質,並散發出一股酸臭味,再看看外包裝的底部,也有液體滲透的印跡。
9月16日上午,蒙牛乳業(馬鞍山)有限公司答覆:9月13日,我公司接到消費者投訴後,當天下午就派人到府與消費者取得聯繫,獲取詳細資訊,生産日期為8月3日的奶特香草口味産品出現一包脹袋現象,經現場檢查發現為産品外包裝有破損,導致污染而出現脹袋現象。蒙牛認為,其主要原因為産品在銷售運輸過程中,因撞擊致使外包裝破損,並非生産過程中導致。
而據紅網9月1日的報道稱,8月28日網友譚先生購買的“蒙牛”牌低脂高鈣牛奶也成了“問題奶”。他説:“我喝了一口,一股酸怪味!原裝沒開封的牛奶,倒出來卻是發綠的水!” 而一位稱是長沙蒙牛乳業投訴專員的尚翼女士竟然辯稱:“天氣炎熱,紙質包裝難免會出現變質情況,就像一筐桔子中,總會有那麼一兩個會是壞的一樣。”
蒙牛投訴專員答覆稱:“我們産品都是經過高溫滅菌,密封之後,才運往各個市場。8月份天氣炎熱,産品並沒有品質問題,可能在運輸過程中,受高溫撞擊等因素導致包裝出現‘漏氣但不漏奶’情況。空氣進入,微生物發酵才導致這種情況的發生。”
無論是不是由於流通環節出現的問題,食品生産企業都負有保證産品安全的義務與責任。如此頻繁出現的“問題奶”,實在應該引起相關企業的深刻反思,畢竟“細節決定成敗”。