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春卷一般都是色澤金黃、外皮酥脆、內餡鮮嫩、香氣誘人。餡料可葷可素,可鹹可甜。是風味獨特、備受歡迎的風味小吃。
越式春卷蘸蘸魚露好味道
第一家要推薦給大家的是家越南餐館,這家餐館做的2種春卷都是點擊率非常高的,特別是“越式春卷”。雖然現在滬上做越式春卷,越南春卷的餐館不少,但小編推薦的這家,做的春卷特別精致,外形上還特別有創意,來看一看吧。
越式春卷個頭小小的,吃起來的口感比平時吃的幹一些,里面的料比較豐富,不會太油,乘熱乎滾燙的時候吃,蘸著魚露,再蘸蘸甜辣醬,還是很不錯的。
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