青島啤酒、嶗山礦泉水、膠州灣北部紅島蛤蜊、嶗山綠茶、流亭豬蹄、青島大包、李村脂渣、泰山路燒烤、劈柴院小吃、登州路啤酒街等。
青島美食：
青島盛產名貴的海參、扇貝、鮑魚、海螺、梭蟹、石夾紅蟹、鼱魚、黃花魚、琵琶蝦（撒尿蝦）、大對蝦、加吉魚等，這就決定了青島烹飪以海味原料為主的特點。傳統的青島宴席有一定的講究，常見的有“四一六”，“四二八”規格。上菜的順序要求先冷後熱，先鹹後甜，每席必有魚，沒有海參不算大席。吃海鮮要看季節，春季和夏季是最好的季節，絕對讓你吃得再也不想吃肉。當然也要小心，有很多遊人初到青島由于經受不住海鮮的誘惑，吃得太多，結果……，還有相當一部分內陸人士對海鮮格外敏感，初次吃海鮮會出現上吐下瀉、身上起紅斑的現象，可不要以為是飯菜不幹凈哦，所以建議第一次吃的時候不要吃太多。
青島有北方特色的海鮮大席，也有山東各種特色的風味小吃。面食鋪天蓋地，餃子熱氣沸騰。北方美食口味厚重，需要良好的消化能力。青島名廚雲集，山珍海味集中，又有譽滿海內外的青島啤酒和嶗山礦泉水佐餐，滋味真是妙不可言！
在小吃街可領略青島地方風味小吃，這里有大飯店里難得的樂趣。“劈柴院”位于中山路、河北路之間的江寧路，是青島著名的小吃街。除此之外還有大麥島海鮮街、雲霄路中苑美食街、登州路啤酒街、匯泉小吃街、雙星大吃街、泰山路燒烤街、長安食街等，薈萃八方風味，是美食家的天堂。
