南京特色美食

時間:2009-05-05 13:06   來源:中國臺灣網綜合

  美食街

  夫子廟的大石壩街和湖南路的獅子橋為著名的美食街,有很多特色小吃,如回味鴨血粉絲、獅王府獅子頭、尹氏雞汁湯包、蓮湖糕團店、“忘不了” 酸菜魚、綠柳居等。此外,散布在新街口和南大附近的眾多美食店也為不少網友口碑推薦。另,一般去南京夫子廟都會嘗嘗這里美味的老鴨粉絲湯,味道極好。

  秦淮八絕

  所謂“秦淮八絕”,指南京八家小吃館的十六道名點:

  魁光閣的五香茶葉蛋、五香豆;永和園的蟹殼黃燒餅、開洋幹絲;

  奇芳閣的鴨油酥燒餅、麻油幹絲;六鳳居的蔥油餅、豆腐腦兒;

  奇芳閣的什錦菜包、雞絲面;蔣有記的牛肉鍋貼、牛肉湯;

  瞻園面館的薄皮包餃、紅湯爆魚面;蓮湖糕團店的五色小糕、桂花夾心小元宵。

編輯:陳寧

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