北京全面檢查包子鋪 4家涉嫌使用香精被查封

　　昨(13號)日下午，安貞里一小區居民樓內，執法人員正在查處一家挂著“蒸功夫”牌子的包子店餡料加工點。攝影/記者 尹亞飛王貴彬

昨日下午，一家被曝光的包子店將招牌藏在角落。

9月13日版面。

　　昨日，朝陽、昌平兩區衛生監督等部門，對本報報道的4家包子店與加工點進行查抄，發現4家包子店都已是“人去樓空”。兩區衛生監督部門表示，近期將重點檢查人流集中地區的包子鋪。

　　昨日，本報報道了朝陽、昌平4家挂著“蒸功夫”牌子的包子店，隱蔽制作包子餡料時，使用多種香精，甚至使用不符合國家標準的“不明”香精（本報昨日報道）。

　　“香精包子店”被查封

　　昨日上午，霍營地鐵站附近的挂著“蒸功夫”的包子店已經關門，店內淩亂地放著掃帚、簸箕等物品，招牌扔在角落。

　　周邊租戶稱，該包子店一大早還在營業，上午9時左右，一名男子趕來後，包子店老板神色慌張，將招牌摘下來後離開店鋪。

　　上午10時，昌平區衛生監督所、回龍觀地區辦事處、公安、城管等部門的執法人員趕到現場檢查，並查封了將該包子店。

　　昌平衛生監督所的相關負責人稱，該店屬無照經營，已開出罰單，讓攤主前往衛生監督所接受調查。執法人員前往該店包子餡料加工點，發現餡料、香精等都已被處理幹凈，只查抄到一些制作包子用的機器。

　　全區查“蒸功夫”包子店

　　昨日下午，朝陽區食品辦、衛生監督所、質監局等部門，對本報報道的3家挂著“蒸功夫”牌子的包子店進行查處。

　　朝陽區衛生監督所人員稱，執法人員趕到時，這3家包子店都已關門，相應的餡料加工點也是緊鎖大門。據調查，三家包子店中一家無營業執照，另外兩家有營業執照，但餐飲均不在營業范圍中。

　　執法人員表示，一旦發現有無照經營和非法使用添加劑，將對店鋪進行查封，並追究相關責任人。

　　朝陽衛生監督部門表示，將在全區范圍內對“蒸功夫”包子這種小餐飲進行重點檢查，一旦發現違法事實立即嚴厲查處。

　　昌平衛生監督部門也將對全區的所有餐飲店進行檢查，重點集中在地鐵站及小區周邊人流集中的地區。