實拍重慶古鎮千米長宴 免費大餐上萬遊隨便吃

　　為慶祝一年一度的元宵佳節，第六屆江津中山古鎮“千米長宴”昨日在古鎮老街上正式開席。古色古香的街道擺出了近300桌菜肴，吸引了上萬遊客品嘗。“開席了！”中午12時，隨著一位長者的高呼，“千米長宴”正式開席。席間，市民忙著揮動雙筷，民間藝人則忙著利用“打盆”絕技為大家上菜添飯，老街上下一片熱鬧歡騰。

民間上菜絕活“打盆表演”

　　本版稿件 記者 任文劼 文 陸剛 圖

　　免費大餐遊客可隨便吃

　　據江津區委常委、宣傳部長辛華介紹，從2005年起，“千米長宴”已在中山古鎮風行了6年，今年是第六屆，規模更勝以往，達到了近300桌。

　　每年春節期間，中山古鎮的老街居民都會自發獻廚，每家各出幾道菜，在1132米的老街上擺起百家宴，用豐盛的菜肴招待自家賓客。同時，為讓前來遊玩的遊客體驗到古鎮風情，活動承辦方還為每桌宴席免費提供兩三道菜肴和一瓶酒，方便遊客加入席間隨機品嘗。

　　家住中山古鎮39號的鄭家濤說，為了籌備此次活動，他從兩天前就開始準備菜肴，備置了6桌飯菜，每桌十來個菜品，每桌花費大概150元左右。他邀請了一些親戚朋友來吃，也歡迎遊客們前來品嘗。

　　記者看到，幾乎每桌宴席都備有石板躄粑、煙熏豆腐、豆腐絲湯、小河魚等傳統美食。此外，遊客們還能品嘗到當地居民用特殊方法釀制的特色美酒———咂酒。

　　“吃遍了各種美食，還是家鄉的味道最難忘。”陳燦華是在陜西工作的江津人，此次聽聞家鄉要搞“千米長宴”，專程帶老婆孩子回來參加，重溫了家鄉的美食和風土人情，他感覺既熱鬧、又溫馨。