酒店行業再一次啟動了對“六小件”的清退戰役，不過歷次失敗的陰影並未消退。記者昨日獲悉，經國家質檢總局、國家標準化管理委員會批準，《飯店星級的劃分與評定》將于明年1月1日實施，該標準取消了對牙膏、牙刷、拖鞋、梳子、沐浴液、洗發液這“六小件”客用品的硬性要求。
據了解，新標準突出“綠色環保”，一至五星級飯店均要求制定相應的節能減排方案並付諸實施，為此取消了對“六小件”的硬性要求。而此前的酒店星級評定中，“六小件”是能否評級的重要一項。國家旅遊局監督管理司副司長劉士軍也表示，“六小件”不影響酒店評定星級。
事實上，酒店取消“六小件”的動議自上世紀90年代就有所提及，但均以失敗告終。2005年7月，北京旅遊酒店業協會發出倡議書，宣布北京141家星級酒店將停供部分一次性客用品。然而，一年不到，北京星級酒店就重新將“六小件”請回客房。
分析人士指出，對于低星級酒店而言，消費者大多有免費使用一次性日用品的消費習慣，如果哪家停供，客人就很可能流失到其他同級別酒店，所以不敢貿然停供；對于高星級酒店而言，由于收取費用很高，因此如果連“六小件”都不包括，會引發客人不滿。這也正是酒店取消“六小件”的行動屢屢高高舉起、輕輕放下的緣故。
北京市西城區某三星級酒店客房部經理認為，新版酒店星評標準只是取消對“六小件”的硬性要求，並沒有強制取消的規定，所以近百家星級酒店都不提供“六小件”的可能很小。尤其對于經常出差的商務客人來說，確實需要酒店提供此類生活物品。能否取消“六小件”還需加強對消費者的低碳宣傳。
對此，劉士軍告訴記者：“取消‘六小件’是推薦性標準，不是強制性標準，酒店可以根據自己的營業狀況、客源結構需求來決定是否用‘六小件’，該標準是在倡導一個方向。”
中國飯店協會副秘書長張明厚表示，酒店“六小件”並不是消費者的核心需求，所以取消“六小件”實際是酒店經營細微環節的割舍。業內人士指出，對于經濟型酒店，如何做足“性價比”才是吸引顧客的關鍵，而對于高星級酒店，“六小件”只是酒店優質服務的一小部分，酒店應通過優質的軟硬件環境培養忠誠顧客。
(記者 劉亞力 師興)
