
西湖龍井自然天下一流
但願這是個春雨淅瀝後的日子,空氣清新、山泉潺潺、長藤依依,尋不見蹤影的鳥鳴都會為清明時節雨紛紛,憋了一個冬天的老茶客們正為了幾片神奇的小葉子焦渴萬分……在名山大川中尋訪“茶仙子”的日子里,還可與春光浪漫、春暖花開的風景相擁。深深呼吸、散散心情、練練筋骨、靜靜冥想。只是別走遠了,泡好的茶就要涼了。
第一站
西湖龍井是扁條形炒青綠茶的名茶。誰都曉得西湖龍井的名氣大,卻不知這里的“江湖”風水實在好。西湖風光自不待說,周圍三面環山,北高峰、獅子峰、天竺諸峰,似一道屏障,擋住了西北吹來的幹風,又將大量的暖濕氣流留在群山間回旋,形成西湖龍井茶區特有的地理環境。這兒的土壤又多為質地疏松的微酸性砂質土,最適宜茶葉生長。早上的露水對茶葉生長也至關重要,而杭州的山春季總是煙霧籠罩,連蘇東坡也讚嘆“水光瀲艷晴方好,山色空蒙雨亦奇”。西湖龍井茶集中產地獅峰山、梅家塢、翁家山、雲棲、虎跑、靈隱等地,處處林木茂密、翠竹婆娑,著名的九溪十八澗溪谷逶迤,一片片茶園就處在雲霧繚繞、濃蔭籠罩之中。嘉木生在“天堂”,吸收了天地之精華,自然不好也難。
西湖龍井“江湖風水”天下一流
福海堂的茶入選了世博會聯合國館
名茶需要好泉去潤化,西湖茶區的表土下面有一條透水性好的石英沙岩地帶,母岩又是石灰岩,雨水滲入,形成了許多山洞和名泉。出了虎跑泉和龍泓泉外,還有獅峰泉和玉泉等都是泡茶的好水。
今年的西湖龍井格外惹人眼球,除了明前茶的產量、署名權的軒然大波外,還有一個重量級的原因。2010年世博年,地處西湖龍井茶原產地保護區內的雙浦鎮雙靈村的福海堂正式收到通知,他們出產的西湖龍井茶已被認定為2010年上海世博會聯合國館的專用茶。據了解,進入世博會聯合國館的茶葉一共10種,涵蓋了青、紅、白、黃、綠、黑等六大茶類。西湖龍井在綠茶中折桂。今年5月,首批250斤福海堂西湖龍井將送往上海,接受來自世界200多個國家、近7000萬名來訪者的品鑒。
雙浦鎮位于浙江省杭州市西湖區西南部,三面環江,東北與蕭山隔江相望,南瀕富春江,西與富陽市交界,“江湖風水”極佳。福海堂生態茶園佔地1000畝,是西湖地區最大的龍井茶基地。由于沒有大量的旅遊人群的前往,這里的茶園更像是一片世外桃源。還沒走入園區,空氣倣佛都變成一件讓人心曠神怡的禮物,茶葉的清香沁人心脾。
這些日子以來,茶園格外忙碌起來。採茶、曬茶、炒茶……到處都是一派忙碌景象。根據茶葉品質的不同,福海堂正常進入銷售渠道的茶葉貴的是3000元/斤,最便宜的則為220元/斤。另外,根據茶葉品質還有2000元/斤、1000元/斤、800元/斤、600元/斤、400元/斤。他們的茶葉在上海的一些超市里也有門店。
○旅遊指點
自駕線路:從內環(或中環)到滬杭高速,一直走,然後轉杭州繞城高速,到轉塘出口下去,出收費口第一個紅綠燈左轉,然後沿著錦秀風水洞(靈山洞)的指示走,當看到如意山莊的指示標志時,沿如意山莊的指示標志走就到達了江南生態茶村和福海堂生態茶園。
附近住宿:如意山莊。150元/晚。設置有棋牌室。
參觀費用:免費
周邊逛逛:西湖、富春江