圖為威海市區海濱景觀。 蔡紅文 攝
14日,臺灣觀光學院副教授崔震雄在山東省威海市開堂授課,為當地鄉村旅遊從業者講授“如何推廣臺灣鄉村旅遊發展的成功經驗”等課程。
臺灣觀光學院副教授崔震雄稱,鄉村旅遊正向網路化、特色化、小規模等方向發展,有機栽植、綠色生態環保越來越受到重視。臺灣鄉村旅遊在經營理念、服務品質、企業文化及旅遊産業發展等方面具有優勢,兩地鄉村旅遊合作有很大空間。
崔震雄稱,臺灣鄉村旅遊非常重視遊客體驗,有農家生活生産、DIY工坊、農業課堂等體驗類旅遊項目。例如在草莓採摘園,遊客們不光可以採摘,還可以將採摘的草莓製成果醬、飲料,充分享受製作的樂趣等。
威海寶豐生態園是一家經營鮮果採摘、垂釣、農業觀光、農家樂等項目的鄉村旅遊企業。該生態園女主人姜秀麗告訴記者,參加培訓班收穫頗豐,她將把臺灣鄉村旅遊的經營模式、品牌塑造等經驗應用到生態園的經營中。
記者14日從威海市旅遊局獲悉,近年來威海市不斷向臺灣鄉村旅遊業“取經”,通過舉辦培訓班、組織人員赴臺灣實地考察等舉措,推廣臺灣鄉村旅遊業發展經驗。目前許多威海市鄉村旅遊從業者已將“臺灣經驗”應用到了日常經營中,並取得良好效果。
目前,威海市推出了“春登山、夏趕海、秋採摘、冬賞雪”鄉村旅遊線路,並塑造了休閒漁業、生態採摘、鄉土記憶、康體休閒、創意體驗等鄉村旅遊品牌。
據悉,在為期三天的威海市鄉村旅遊負責人培訓班上,威海旅遊部門邀請了相關旅遊專家介紹“臺灣鄉村旅遊發展的概況、現狀、成功案例、管理和行銷方式、及大陸鄉村旅遊的發展經驗等,並實地考察威海市部分鄉村旅遊景點。
自2011年威海市成立海峽兩岸交流基地以來,到威海的臺胞不斷增多,兩地經貿、旅遊、文化交流合作日趨頻繁。
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