位於高崎中埔的鑫百盛食品有限公司是“光彩酒都”大廈最早落戶的商家之一，其負責人郭三賞是來自臺灣高雄的商人。正如大部分在大陸打拼的臺灣人那樣，他樂觀、積極，剛結束了從臺灣廈門之間往返的舟車勞頓，便接受了導報記者的採訪，健談的他和導報記者分享了他在大陸的點點滴滴。
海産甜品玩創新 不變的“臺灣味”
在 “鑫百盛”不大的門面裏陳列了各種各樣的商品，有臺灣特色的“佛跳墻”、麻 米薯，有來自南極海的牡丹蝦、生魚片……這些産品都以冷凍、即食為主，由臺灣和福州的工廠生産並運送至廈門銷售，這樣一來，廈門的民眾就可以在當地品嘗到正宗的 “臺灣味”。郭三賞告訴我們，之所以把直銷店選址在高崎中埔，主要是考慮到廈門特殊的對臺地理位置和高崎中埔作為産品集散中心的區位優勢。
即食冷凍産品在大陸市場還算新鮮産物，但在臺灣已經有堅實的消費者基礎。鑫百盛的産品大多由臺灣工廠把關，解決了衛生安全方面的問題，在談及産品理念時，郭三賞説，“我們的産品就是為了滿足現代家庭快節奏的需要，提高他們的生活和工作效率。”雖然這類産品目前在大陸市場的接受度還不算太高，郭三賞依然對前景保持樂觀態度，並表示將會在廈門長期地發展。
閩西南走透透 相通的“海港情”
郭三賞從2009年來到大陸發展至今已有3個年頭，對於新的環境，他也經歷了從陌生到熟悉的過程。他説，“剛來大陸的時候對很多事情都覺得詫異，馬路上人和車的數量就很令人震驚。”輾轉過大陸多個城市，廈門是他覺得最熟悉和親切的地方，也許是因為共同的閩南文化，更重要的是相同的風土人情。
繁忙的工作給郭三賞帶來很大的壓力，在閒暇之餘他常常會獨自到輪渡附近的咖啡廳坐坐，發呆和想事情，然後再去環島路走一走，放鬆心情。他告訴導報記者，輪渡和環島路是他在廈門最喜歡的地方，因為海岸和海港的環境跟他生長的高雄很接近。有時候他會眺望海對岸，看看小金門，“這樣子讓我覺得跟家很近”。
隨著大陸經濟不斷地發展，郭三賞也看到這個大市場將提供的更多商機，接下來，他還打算引進臺灣的凈水器到廈門，“高雄曾經經歷過工業化污染的過程，大家對凈水器都十分重視，技術也過關，如果引進大陸，相信也有不小的市場”。
