“希望交流會的舉辦,有助於當地咖啡文化的積澱,讓南坑增添一份人文氣息,並以此促進兩岸間的交流與合作。”11日,在2011(南靖)南坑咖啡文化交流會上,臺商黃文廣如是説。
據了解,本次交流會以“傳承咖啡文化,打造南坑品牌,彰顯土樓魅力,構建兩岸和諧”為主題,兩岸農會、咖啡業界人士以咖啡為媒,相約在南靖南坑咖啡園區,交流咖啡種植、生産工藝、咖啡文化等。
南靖南坑咖啡作為靖臺農業合作的項目,目前有400戶農民種植咖啡,面積達600畝,年産咖啡豆12噸,一畝實現純利潤1萬元,並成功註冊“南坑咖啡”商標。截至2010年,南坑咖啡園觀光的遊客已達3萬人次,“南坑咖啡”逐漸成為南靖一張閃亮的“名片”。 (吳惠戀 林順來 張栓達)
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