莊科村劉師傅家的燒餅爐,可清楚地看到漏油口挂的小桶。
22日本報C13版報道了(濟南)高新區莊科村燒餅店夫婦被大火燒傷一事。近日,本報記者再次來到莊科村調查發現,燒餅爐中的機油基本可以確定為火災元兇,而此類使用機油的燒餅爐隱患大,在濟南市區及郊區仍有不少。
燒餅烤制:
不少燒餅店改用燃氣爐
據了解,燒餅店師傅一般將使用機油的烤爐,稱為“機油爐”。
劉師傅坦言,他也知道機油爐隱患大,但總覺得,“換爐子太費錢,而且只要生爐子時好好看著,就不會有事。”