這裡,正是記者喬裝暗訪的目的地——人們深惡痛絕的潲水油生産黑窩點。
8月2日中午時分,天氣悶熱。從新建縣望城鎮政府出門右行至1000米處,有3家依山而建的養豬場,掩映在樹叢中,十分隱蔽,如果不仔細尋找,難以發現。
養豬場所在地三面環山,四週被一人多高的圍墻環繞著,墻上的簡易風扇轉個不停。由於長期受油煙的熏烤,墻體上已凝結一層又厚又黑的油漬。
這裡,正是記者喬裝暗訪的目的地——人們深惡痛絕的潲水油生産黑窩點。(注:潲水油是用剩飯剩菜等餐廚垃圾加工處理而成的油脂,含有大量的細菌和毒素,一旦被人食用將對人體産生很大的危害。)
知情者説
有人大煉潲水油
8月1日,在知情者的悄悄帶領下,記者進入新建縣望城鎮孔家山。
孔家山周邊分屬灣裏區、新建縣、紅谷灘新區管轄,屬於插花地帶。這裡山林茂密,地理位置十分偏僻,一條簡易、坑洼不平的山路是進山的唯一通道。
一路細看,發現路旁有數個農家大院,全部依山而建,但家家都是大門緊閉。一農家大院裏,時不時傳出豬的叫聲。“養豬場?”記者問知情者。
“你只説對了一半,裏面既是養豬場,又是潲水油加工黑窩點。”原來,養豬場老闆用三輪車從城裏賓館、飯店將潲水拉回後,先將一桶桶的潲水放入鍋中,下面生火加溫,隨著溫度的不斷上升,潲水中的一層油就漂浮到最上面。老闆用鐵勺將上層的油撈出來倒在一旁黑乎乎的大鐵桶裏,再將下層沉澱的潲水用來喂豬,真可謂“一舉兩得”。