北京市某銀行職員程易國,把從起床到出門的時間,嚴格控制在15分鐘之內,起床後的每一個細節,包括洗臉、穿衣,他都要“精打細算”。這15分鐘裏,沒有吃早餐這一項。“有時聞到肉夾饃的香味會很饞,但一想到時間緊迫,飛快運轉的雙腳還是沒能停下來。”
隨著人們生活節奏的日益加快,不少人發現“吃”漸漸從享受變成負擔。特別是一些年輕人,在面對一日三餐,經常就是胡亂吃吃。如今,這樣的人被稱為“兩餐半人”。
上周,中國青年報社會調查中心通過題客調查網,對21494名公眾進行的一項調查顯示,73.8%的人表示自己身邊儘是這種“兩餐半人”。受訪者中,“80後”青年佔59.7%,“70後”佔24.1%。
超過半數青年承認自己是“兩餐半人”
程易國將“兩餐半人”的生活模式,視為單身打工者的“通病”。“一個人怎麼做飯?一道菜太少,兩道菜太多。再説,你見過幾個年輕人提著菜擠地鐵的?”程易國的廚房,已經積了一層厚厚的灰塵,早先喜歡做飯的他,如今也成了“外賣一族”,“我現在對美食絕緣了。”
調查顯示,超過半數(54.0%)的人坦言自己就是“兩餐半人”。32.4%的人表示,由於早晨上班早,很多時候早餐便省略了;28.1%的人因為工作的緣故,晚餐通常吃得很晚;26.2%的人三餐不太有規律,忙起來常常是餓了才吃;23.7%的人表示,在感到饑餓時就拿泡麵、餅乾等充饑。
鄭州市某私企職員高潔喜歡買菜做飯,“一年省下來的錢,都可以買2平方米的房子了。”但她的做飯習慣不到一年就堅持不下去了。“現在經常加班到晚7點,回到家就8點過了。”於是她的晚餐往往就是一包泡麵或一袋瓜子,有時乾脆就不吃了,當減肥。實在太餓了,她會儘早上床,“睡著了就不餓了。”
本次調查中,93.1%的人表示,身邊有年輕人一天只吃一兩頓。其中,26.5%的人表示這樣的人“很多”,48.6%的人表示“有一些”。