從塑化劑到黑心油品，近年來臺灣食安接連出包。（臺媒圖）
台灣網11月30日消息 據臺灣東森新聞報道，臺灣食安問題連環爆，不僅造成人心惶惶，也讓臺灣美食名聲搖搖欲墜！臺當局“衛生福利部”30日召開“2013台灣食品安全會議”。臺灣地區領導人馬英九承諾，為打造安心飲食的環境，當局會有效管理，對於違反食品安全的廠商給予重罰懲處。馬英九以酒後駕車為例指出，在提高酒測標準及增加刑度後，酒駕死亡人數已明顯下降，因此嚴查重罰是有效的策略。
臺灣地區領導人馬英九、臺當局“行政院長”江宜樺和“各部會”代表在會議中，紛紛強調打擊黑心食品決心。馬英九表示，捍衛食品安全必須從當局、企業與消費者等三方面著手，“行政院”的“食品安全聯合稽查取締小組”必須要“認真、全面、持久”，另外業者也應自律，提升企業倫理、強化社會責任。他説：“只要全力以赴，只要能認真、全面、持久，一定會有效，這是我們今天對社會大眾的承諾。”
馬英九還談到，經警政單位採嚴查重罰後，去年酒駕死亡人數已降低20％，今年再降35％。他強調，未來一年當局須重建食安體系，化食安危機為轉機，消費者全面監督食品業者，多數人監督少數人才能事半功倍。食安問題的源頭並不是上任之後才有，“好像我們很倒楣的樣子”，但當局應把握這個機會，不要回避問題，讓食安問題逐步從社會上消失。（台灣網 高旭）
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