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借鑒臺灣民宿理念 蘇州吳中積極探索農家樂新模式

2013年06月09日 23:36 來源:台灣網 字號:       轉發 列印

  台灣網6月9日蘇州消息 當蘇州慢生活遇上臺灣精緻的民宿會是怎樣的一種生活狀態?不久的將來在蘇州吳中就可以找到答案。據蘇州市吳中區越溪街道工作委員會書記呂崇才透露,已選取6家當地農家樂作為試點,結合臺灣民宿進行改造。爭取能夠按照臺灣民宿的模式,結合蘇州太湖人家原生態生活來打造新的民宿形態。

  今年年初,由蘇州市吳中區臺辦主任毛剛帶隊組織了部分農家樂集中的鎮、街道組成臺灣民宿考察團赴臺灣開展了為期6天的民宿考察。並進行民宿培訓和交流。在當地經營農家樂的鬱康從臺灣回來後感覺,自己的農家樂要在服務上有一個提升。臺灣民宿的服務理念更人性化,家的感覺很重,更貼近於生活。臺灣民宿的老闆就住在店裏,我們在親近感這方面還是做得還是有差距的。

  一位來蘇州16年的老臺商已從電子業轉投資到服務業。他説,蘇州現在正在興起服務業,我想在吳中(旺山)好好經營餐飲,也會有一些朋友過來經營民宿,當地希望通過臺商在當地投資,帶來一些臺灣民宿優秀的經營理念。而像他這樣參與當地農家樂發展的臺商已在少數。

  “臺灣民俗起步比較早,模式規範成熟,其經營理念、管理服務非常值得學習。還有就是細節上的精緻對我們都很有啟示。”呂崇才説。我們將按照臺灣民宿的模式,結合蘇州太湖人家原生態生活來打造新的民宿形態,也希望臺灣的民宿能夠來到旺山發展。

  據了解,吳中區積極推動兩岸民宿業的交流。去年下半年以來,組織了三批赴臺灣民宿考察學習,希望能夠通過實地考察學習,不斷提升吳中農家樂的品質。(台灣網記者 王偉)

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