臺灣小吃絕對是寶島最搶眼的一張名片，朋友們在我旅行出發前，都叮囑我多拍些美食的照片回來。我問過臺灣朋友島上的小吃到底有多少種，他們回答説很難統計，多元的飲食文化為小吃蓬勃發展提供了沃土，新品種的美食不斷涌現，要給出一個固定的數字實在很難。以下介紹的僅是臺灣小吃的極小一部分，要想了解更多，還是需要親自去寶島看看。
總得來説，我對臺灣小吃的印象就是四個字“少見多怪”——很少見，多奇怪。這些年走南闖北的我也自詡有些見識，可當光顧臺灣夜市時，我滿眼幾乎都是新鮮。即使是老套的小吃，它的做法也似乎和內陸的有形式上的區別。所以，各位網友請注意：去臺灣，一定要帶上健康的胃或是大力山楂丸！
臺灣小吃的價位通常在10到150元新台幣之間，新台幣兌換人民幣：1人民幣元=4.4758新台幣（2010年12月27日兌換價），只需花50元人民幣（約225元新台幣）就包你吃個肚兒圓。
水果類
在臺灣逢甲夜市你可以品嘗到這個號稱全球首創的脆皮巧克力香蕉冰，據説這個巧蕉王是通過專利認證的名牌小吃，多次登上報紙雜誌，攤主老爺爺很有明星氣場。張春彥攝
