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六十年老店 水里謝家肉圓

時間:2008-06-12 10:56   來源:中國臺灣網

 

 位于水里街上巷口、有六十年歷史的謝家肉圓,距離火車站步行只要一分鐘的路程,來到店里,一顆顆渾圓飽滿的肉圓浮在油鍋上面,散發陣陣的肉香,再淋上特調的沾醬,美味地道的肉圓就可以上桌了!


 老板娘賴女士表示,早期謝家是從彰化鹿港地區遷移過來的,而肉圓則是自己的婆婆帶回來水里,也因此開了一家肉圓店,這一賣就是六十年,而現在已經是第二代經營了。


 除了肉圓之外,店里還有自制的手工丸子湯、豆腐湯,丸子肉餡飽滿、料好實在,豆腐則相當Q嫩,一粒肉圓加上一碗綜合湯,讓您享受美味的地道美食。

 

【營業時間】08:00∼19:00


【店家信息】


?謝家肉圓離水里火車站步行僅二分鐘,交通位置相當便利。
?謝家肉圓為水里地區著名的小吃老店,有65年歷史。
?謝家肉圓全年無休,歡迎遊客前往品嘗地道美食。


【交通信息】


◎鐵路:縱貫線→二水站→集集支線→(濁水→集集)→水里站下→出火車站往前約50公尺巷口右轉→謝家肉圓
◎自行開車
.由北部南下:取道國道3號高速公路向南于(名間/集集)交流道下→左轉臺16線(名間-水里)直達水里鄉火車站。
.由南部北上:取道國道3號高速公路向北于(竹山)交流道下→依循路牌指示向名間/集集/水里方向行駛至臺16線右轉直達水里鄉火車站。
◎巴士:搭巴士至臺中市幹城總站下車→轉搭總達汽車客運(臺中∼水里線)至水里鄉火車站下車。


營業地址:南投縣水里鄉太平街3號
營業電話:049-2771654

 

飽滿肉圓

一粒粒飽滿、餡多的肉圓,外皮是用在來米磨成漿做成,皮薄、Q嫩,肉餡則是用肉片、竹筍等素材,再搭配特制的醬料,讓人吃了意猶未盡。

 

地道小吃

假日生意好時,一天可以賣出幾百顆肉圓,店里可說門庭若市,也讓謝家肉圓成為來水里一定要品嘗的地道小吃。

 

招牌綜合湯

店里的綜合湯也是一大特色,包括手工豆腐以及自制的肉丸子,豆腐軟嫩、丸子一咬下去,就可以感受到那獨特的口感,是相當受到青睞的小吃。

 

六十年老店

謝家肉圓已經有六十五年的歷史,目前是第二代經營,是一家在水里街上頗有名氣的小吃店。

 

全手工自制

為了保持新鮮度,肉圓都是每天一大早起來做成的,搭配特制的甜醬,與肉圓形成完美的搭配。

 

巷子里的好味道

巷子里不僅有好味道,還有濃厚的人情味,親切的老板娘及好吃的肉圓,讓水里之旅充滿愉快的記憶。

來源:大臺灣旅遊網
編輯:李典典

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