南投拳頭大蓮霧

鄒家父子的大粒種蓮霧四顆一串，體積快比小孩子的頭大。圖片來源：聯合報

　　中新網9月25日電 據臺灣《聯合報》報道，南投縣信義鄉果農鄒秋明、鄒士宏父子種植的黑金剛蓮霧近來盛産，特大種一顆比成人的拳頭還要大，甜度高達17度，“真的比可樂還要甜”，汁多甘甜。去年重達16兩一顆賣到1000多元(新台幣，下同)天價，不讓蓮霧故鄉屏東專美于前，也打響信義鄉“鄒家”蓮霧新名氣。

　　中學學歷的果農鄒秋明説，15年前聽説種蓮霧不錯，就一頭栽進去，參加農會辦栽培管理講習，經四年摸索才上手，七年後才開始豐收，“不僅要有耐心等待，還要耐得住失敗的打擊”。

　　兒子鄒士宏高工機械科畢業後跟著父親鄒秋明一起栽種蓮霧，“我可交了不少學費，前三年都是在學習與摸索，最基本的草生管理與用藥、施肥，都照專家建議”。他説“四年前種出黑金鋼時，內心很喜悅”。尤其去年種出一顆重16兩黑金鋼蓮霧，賣了1005元，一顆300多公克的頂級蓮霧、6粒裝2500元、9粒裝每個重約280公克市價2000元、12粒裝每個200公克一盒1500元。

　　鄒士宏説，今年運送臺北批發市場批價每公斤900元；信義的蓮霧産期在每年7到10月，與屏東縣蓮霧在年底到翌年3月剛好錯開。

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