義大利8成特級初榨橄欖油係勾兌

　　義大利媒體26日披露，義大利警方和農業協會聯合展開調查發現，該國橄欖油生産商將來自希臘、西班牙、摩洛哥和突尼西亞等國的廉價橄欖油摻兌，冒充特級初榨橄欖油銷售。調查報告稱，該國出産橄欖油中5瓶中4瓶為勾兌。

　　知名品牌牽涉其中

　　義大利是歐洲第二大橄欖油生産國，每年橄欖油産值約為50億歐元。但是近期義大利調查部門發現，該國橄欖油進出口總量出現嚴重偏差，進口量高達47萬噸，但出口僅25萬噸。調查部門對此産生懷疑，經過調查發現了其中緣由。

　　調查顯示，這一造假行為由義大利進口和銷售公司聯合會牽頭，大部分集中在義大利中部和南部。13家義大利最大橄欖油製造商被捲入，其中一些是知名品牌。報道稱，這一聯合組織不僅控制了橄欖油價格，還操縱市場。而這些劣質油不僅銷售至海外，也在國內流通。

　　中國市場35.7%來自意

　　27日，記者打電話詢問了一家位於上海的橄欖油工廠。該工廠網站上稱，其特級初榨橄欖油100%來自於義大利南部優質橄欖品種。該公司工作人員表示，對上述新聞並不知情，目前該産品生産及銷售一切正常。

　　這家工廠品管部工作人員李先生告訴記者，該公司生産的橄欖油原料全部是義大利進口，然後在上海分裝。這些原料經由海關檢驗、確認産品品質合格後才會放行。他表示，該公司目前並未接到供貨商有關上述調查通知。

　　中國駐米蘭總領事館經濟商務室援引某義大利媒體消息稱，2010年，中國進口的義大利純/特純等級橄欖油總量達6502噸，超過前年的兩倍。義大利産橄欖油已佔到中國進口橄欖油總量的35.7%，直逼位居第一的西班牙。

　　- 背景

　　美國也有假冒橄欖油

　　假冒特級初榨橄欖油橫行，分析人士認為一部分是因為其苛刻的製作過程，該産品要求必須用上等橄欖鮮果在24小時內壓榨出來的純天然果汁經油水分離製成。其壓榨方法採用純物理低溫壓榨方法，無任何防腐劑和添加劑。

　　據悉，目前幾乎一半的義大利橄欖油都出産于普利亞區，在這裡有大約5000萬至6000萬橄欖樹，由於此地降水與河流稀少，居民多以種植橄欖為生。

　　早在2007年，紐約時報就曾刊文披露，在特級初榨橄欖油行業中存在摻假行為，該文作者湯姆穆勒指出，美國是世界上第三大橄欖油消費國，而在美國市場銷售的2/3特級橄欖油為勾兌産品。

　　穆勒批評美國食品和藥品品質監督總局卻沒有劃撥預算檢測市場上的橄欖油品質，更沒有立法來規範市場。西雅圖新聞評論網站《捷徑》也指出，一些商人甚至拿混有豆油和葵花籽油的産品充當特級橄欖油。

　　該網站文章還稱，雖然易於檢測出這些假冒橄欖油，但是卻很難提起訴訟。讓人記憶猶新的是，20年前在西班牙，300名民眾吃了假冒橄欖油不治身亡，但是調查無果而終。

　　而在義大利一些造假商人則與政客勾結，湯姆穆勒説前總理貝盧斯科尼不尊重法律的做法也在一定程度上助長造假。(記者沈瑋青)

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