臺灣佳果海南生根 黃益豐建最大蓮霧生産基地
黃益豐
蓮霧,最有名的臺灣水果之一,但是亞洲乃至世界上最大的蓮霧生産基地卻並不在臺灣,而是在祖國大陸的海南省海口市瓊山區的雲龍鎮,主人是一個名叫黃益豐的臺灣人。
今天,“兩岸媒體海南行”一眾驅車前往這個亞洲第一大的蓮霧生産基地——金德豐,終於得見大名鼎鼎的臺灣黑金剛晶鑽蓮霧的真面目。
黃益豐介紹説,農場採用分散風險的經營模式,一年四季産果,把市場滯銷或者氣候的威脅降到最低。黃先生自豪的表示,金德豐的蓮霧品質比臺灣的有過之而無不及,因為這裡的地理環境自然條件比臺灣還要好。
黃先生説,失敗也有,四年前第一次采收時,冷空氣造成落果嚴重,後來一次颱風也造成了嚴重的損失,因此他才會採用分散的生産方式。不過到目前為止還沒有遇到比較大的困難。今年他最擔心的就是老天是寒冬還是暖冬,暖冬對蓮霧的種植比較有利。
黃先生透露,海南的氣象部門主動聯繫,要在他的基地設立氣象站,目前還在建設中,將來能為他提供第一手的氣象資訊。
在蓮霧樹上我們見不到果子,蓮霧都被套在一個個紙袋裏,一是避免農藥直接打在水果上,真正是無公害綠色食品,再一個是防蟲,保持水果好的品相。這個小小的紙袋要從臺灣運過來,下部有道開口,掀開來是一層透明塑膠薄膜,可以看見水果。採摘的時候不取下袋子,直接連袋拿到包裝廠。
黃先生説,目前生産的蓮霧主要是本地銷售,銷量很大,上海,浙江一帶也有一些,當記者問到黃先生有沒有計劃出口,他笑言,我們的量都不夠出口,本地都銷完了,這裡都還要再進口臺灣的蓮霧。因為是本地産本地銷,減少了流通環節,例如在上海賣是三十多塊,臺灣産的也賣三十多塊,沒有價差,本地也要賣二十多塊(一市斤),相對於臺灣産的蓮霧是非常有優勢的。
這一次,參訪的兩岸媒體也有幸品嘗了金德豐生産的黑金剛晶鑽蓮霧,鴨蛋大小,呈圓錐體形,薄薄的深紅色果皮覆蓋著白色的果肉,不用削皮,也沒有果核,一口咬下,滿是爽脆的甜,脆不像蘋果果肉那樣緊致,甜是清甜,不膩不澀,果肉無渣。據資料記載,蓮霧是一種可治多種疾病的佳果,人們把它視為消暑解渴的佳果,習慣用它煮冰糖治幹咳無痰或痰難咳出。
雲龍鎮金德豐蓮霧基地簡介
海南金德豐農業開發有限公司成立於2001年10月,由臺商黃益豐與劉德恩共同合資創辦,引種臺灣黑金剛蓮霧品種。承種了海口瓊山區長泰村750畝土地。2002年6月定植黑金剛蓮霧2萬株。2005年5月承包譚文鎮390畝8500株以及文昌市原黑金剛蓮霧試驗基地200畝4千株,共1340畝地32500株。來源: 記者包瑋瑋
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