蚵仔。(圖片來源:臺灣《聯合報》)
台灣網3月30日訊 據臺灣《聯合報》報道,島內蚵仔價格最近大幅回調,1個月前每台斤(1台斤等於600克)批發價由180元(新台幣,下同)降到140元,市場零售價也由原來的200元降到160元。雖然短短1個月內每台斤狂降40元,但很多民眾還是認為太貴,直説“買不下手”。
去年8月“蘇迪勒”颱風來襲,嘉義地區的牡蠣受重創,導致蚵仔嚴重缺貨並帶動蚵價一路飆漲。每台斤批發價從去年8月的120元漲到去年11月的180元,而市場零售價也由原來每台斤的140元漲到200元,讓很多消費者及蚵仔小吃店業者大喊吃不消。
隨著臺南蚵開始收成,島內蚵仔價格也快速回穩。張姓蚵販説,約在1個月前,蚵仔每台斤批發價每隔1星期就降10元,其中還有1星期降了20元,短短1個月共降40元,這種現象很少見,預估到5月初,可能降到只剩120元。(台灣網 盧佳靜)
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