臺妹每天只吃1碗剉冰 不瘦反胖3公斤（圖）

　　蓮樺中醫診所醫師蔡蕙君強調，夏季天氣雖熱，但品嘗冰品或寒涼的食物也要留意時間。（中時電子報圖 林欣儀攝）

　　台灣網8月6日訊　據臺灣中時電子報報道，臺中市1名20多歲妙齡上班族蘇蘇，因為天氣太熱、胃口不好，1個月來每天只吃1碗剉冰，原以為可以順便減肥，沒想到體重反而暴增3公斤。蓮樺中醫診所醫師蔡蕙君強調，冰冷的食物會耗損陽氣、導致代謝變差，且冰品中含有糖分，當然不瘦反胖。

　　蔡蕙君表示，外型亮麗的蘇蘇平常很重視外表，長期以來體重都控制得不錯，日前到診所復診、量體重時，還自述1個月來都沒吃澱粉、油膩的食物，三餐熱得吃不下，自認體重應該會再減輕，卻沒想到反而增加3公斤，大呼“怎麼會這樣”，並質疑是體重機有問題。

　　經深入追問，蘇蘇坦承每天吃1到2碗剉冰，且裏頭添加了紅豆、大豆或綠豆、草莓醬、百香果醬等，有時甚至會選擇芋圓、地瓜圓或粉圓等。蔡蕙君説，芋圓、地瓜圓等食材含有大量澱粉，至於果醬、紅豆都有糖分，1碗剉冰熱量至少200、300卡路裏。

　　所幸蘇蘇經戒除冰品，再佐以中藥調理2周，並在三餐的菜色中多多放姜，終於恢復原來的體重，不再為變胖而苦惱。蔡蕙君表示，即便是在炎熱的夏季，如果吃了太多寒涼食物，身體會變得虛寒，導致月經量變少、白帶增多，身體機能都受到影響。

　　蔡蕙君強調，古人説“冬吃蘿蔔夏吃姜”絕對有其學問，最近天氣雖熱，但絕不能猛吃冰，即便要享用冰品消暑氣，也必須選擇時機，最好是在中午陽氣旺的時候吃冰品，待傍晚以後就不要再吃寒冷食物。（台灣網 高旭）