中新網2月14日電 寒流來襲,臺灣的火鍋店生意火熱。王品集團旗下聚火鍋和媚婷峰集團旗下的健康煮,生意都增長三、四成以上。業者指出,天氣冷,火鍋店生意也一路爆紅,過完年到現在,幾乎天天客滿。
據臺灣媒體報道,位於臺北市公館的火鍋店,這幾天生意都不錯。老字號的天外天和馬辣火鍋店,每天大排長龍,淩晨二、三時還有人排隊,完全不畏冷鋒。
丹堤咖啡新創立的頂級火鍋品牌“築風”,春節前開幕就碰上寒流。築風在沒有宣傳的情況下,生意量仍能爆增一倍,雖然是單點店,但因用料佳,加上價格不貴,近來單日營業額都在10萬元新台幣以上。
燒烤店的生意也不錯,晶華酒店旗下的三燔本家及王品集團旗下的原燒,營業收入都增長了三、四成以上。
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