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水也能變火!臺業者把水電解取代瓦斯作能源(圖)

時間:2008-03-28 14:16   來源:中新網



來源:臺灣TVBS

  中新網3月28日電 水真能取代瓦斯,煮出一道道美食嗎?答案是肯定的。在臺灣,業者把水經過電解變成氫和氧,轉化成能源燃燒。

  據臺灣媒體報道,業者訴求安全兼具環保,把水電解之後轉化成能源,在瓦斯爐上點燃,輕鬆煮菜。

  業者標榜這是新能源。配合這次廚藝交流展,由廚藝界金牌廚師操刀,以乾貝、鮑魚等頂級食材,料理出中餐組、西餐組、日式組,以及外燴、素食組等創意菜色。

  不只兼具視覺和味覺享受,有了這項新能源,更能在油價、瓦斯價格高漲的現在,省下一筆不小的開銷。

編輯:陽艷萍

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