據臺灣《聯合報》報道,研究人員説,糖質及澱粉類作物,包括穀類、甘藷、甘蔗及甜高粱等,都可用於生産酒精;但甘藷只適宜秋作生産,甘蔗兩年半收穫兩次,土地利用率低。且兩者收穫期集中在每年五月至十二月,生質酒精加工廠在其他月份會面臨無原料供應的窘境。
他指出,甜高粱産量高,莖桿中富含糖分,而且栽培容易、需水量低、生長期短、適於機械播種及采收;即使受颱風侵襲而折斷或傾倒,植株也會自行扶正,適應性高於其他旱作物,是目前生産生質酒精最適合的農作物。缺點方面,則是播種初期需雜草管理,及産物體積較龐大,儲存及産制過程需較大空間。
該研究者介紹説,生質酒精以無水酒精添加至汽油中,即成酒精汽油,汽車使用酒精汽油,可降低一氧化碳等有害物質的排放量。