今日,首屆臺灣美食節在沙坪壩三峽廣場舉行,前來品嘗美食的市民絡繹不絕。 記者 李文科 攝
市民對臺灣美食讚不絕口。 記者 李文科 攝
臺灣特色美食大腸包小腸頗受重慶市民青睞。 記者 李文科 攝
走,去三峽廣場品臺灣小吃。今日,首屆臺灣美食文化節在重慶沙坪壩三峽廣場拉開帷幕,50余臺灣商家抱團來渝,為市民獻上數百種美食。讓人驚喜的是,主辦方將在每天上午、下午、晚上三個時段,免費發放500張代金券,邀請市民前往嘗鮮。
下午3時許,記者來到首屆臺灣美食文化節現場。儘管天上飄著細雨,卻絲毫不影響“吃貨”們的熱情。從雞排、蚵仔煎到花枝燒、芙蓉蝦,來自臺灣八大夜市的美味吸引到眾多市民,幾乎每個展位都被圍了個遍。
提到大腸包小腸,很多“吃貨”都不會陌生。在某大腸包小腸展位,商家表示,從上午美食文化節開幕至記者採訪時,自家小吃就已賣出近200份。
“半個月前,我們就開始準備。”龍緣五香肉卷商家表示,為保證味道正宗,自家肉卷不僅全由臺灣師傅操刀,連調料都是從臺灣運來。“今天準備了3000份,到現在已經賣了1200份,剩下的怕是不夠賣。”
和年輕人一樣,家住沙坪壩模範村的周婆婆也來湊熱鬧。今年10月,周婆婆剛去臺灣旅遊,對臺灣美食留下了深刻印象。接過一份大腸包小腸,她笑稱,自己是“沒吃夠,在那邊吃了,又在這邊吃”。
首屆臺灣美食文化節由臺灣餐飲小吃發展協會、重慶渝臺綜合性經濟合作促進會共同主辦,自今日啟動,明年1月5日落幕。每天,主辦方都將為市民免費提供500張代金券,每張代金券面值5元,發放時間為上午10點、下午2點、晚上8點。
據主辦方透露,除了三峽廣場,明年元宵節,美食文化節還有望走進解放碑日月光廣場,並前往各個區縣巡展,讓更多市民享受到來自寶島的美味。(記者 楊濤)
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