被稱為“臺灣國寶魚”的臺灣鯛今後將在“小臺北”昆山繁衍生息。記者9日從江蘇省昆山市農委獲悉,經過4年多時間的努力,臺灣鯛已在此間試養成功,該市張浦鎮著手新建千畝臺灣鯛生態養殖基地,計劃打造一個上億元的漁業産業項目。
記者了解到,千畝臺灣鯛生態養殖基地正在緊鑼密鼓建設中,目前已建成200多畝養殖池塘,飼養了80萬尾臺灣鯛。與此同時,基地還對周邊農民進行培訓,吸引他們參與臺灣鯛養殖,讓更多農戶接受臺灣的生態養殖新模式,促其增收致富。
據昆山市農委技術人員介紹,一般臺灣鯛無法越冬,到了昆山後,通過改良飼料,提高了臺灣鯛承受低溫的能力,把最低養殖溫度降到4攝氏度左右,可以成功越冬;且飼料還提高了臺灣鯛的免疫能力,在養殖中避免了投放藥物,從而保證水産品綠色健康。
臺灣鯛又稱吳郭魚,二戰後在臺灣地區引進後大量養殖,並出口至歐美日等地,産生了較大的經濟效益,被稱為“臺灣國寶魚”。(完)