中新社廣州8月20日電 (郭軍 吳恂)雖然離中秋佳節還有近一個月,但是廣東月餅早已飄洋過海遠銷至歐盟、美加及澳新等地。
據廣東檢驗檢疫局本月20日通報,截至8月中旬,經廣東檢驗檢疫局檢驗出口月餅共計247批,1470噸,貨值1191萬美元,重量和貨值同比分別增長42.7%和80.2%。
廣東是中國最大的月餅生産地和出口地之一,廣式月餅以口味獨特,品種多樣,品質優良響譽海內外。近年來,廣東月餅出口面臨嚴峻的挑戰,不少國家對進口月餅設置了嚴格的檢驗標準限制,如歐盟對含有乾果類的月餅中黃麴霉毒素B1的要求遠高於中國標準要求;日本對甜味劑、漂白劑、防腐劑等比往年有了更高的要求;美國、加拿大、西班牙、澳大利亞、紐西蘭等國家規定進口月餅餡料中不能含有蛋黃,其中澳大利亞還規定月餅餡料也不得含有肉類。因此,一些産品品質無法滿足國外苛刻要求的月餅中小生産企業不得不面臨出口無門的窘境。
為確保廣東月餅順利走出國門,廣東檢驗檢疫局採取了多項措施,從原料驗收、實驗室建設、人員培訓、生産過程衛生控制、産品檢驗等每一個關鍵環節對企業進行技術指導,幫助企業不斷完善品質管理體系。完