著名小吃:龍須牛肉歷史悠久

時間:2011-03-14 09:35   來源:華夏經緯網

龍須牛肉

  產于重慶開縣

  龍須牛肉歷史悠久,採用山區黃牛部位精肉為原料,經傳統加工工藝精制而成,其主要成份是:鮮黃牛肉、名貴中藥材、白糖、食鹽等;因配料獨特,色澤紅亮,肉香濃鬱,回味悠長,纖維均勻,形如龍須,故名為龍須牛肉。

編輯:王曉蕊

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