廣西一季度共抽檢酒類、瓶桶裝飲用水、糕點等食品1973批次,合格1870批次,總體初檢合格率為94.78%。在已公佈的71批次不合格食品中,不合格瓶桶裝飲用水30批次,不合格糕點17批次。
廣西壯族自治區食品藥品監督管理局5日通報了今年第一季度食品生産監督抽檢情況,涉及糧食及糧食製品、食用油、肉製品、酒類、水果製品、蔬菜製品、瓶桶裝飲用水、乳製品、糕點、澱粉及其製品、食品添加劑等。抽檢中,103個批次食品初檢不合格,首批向社會公佈71批次不合格食品資訊,目前尚有部分批次初檢不合格食品未過異議期,部分批次食品生産企業申請復檢。不合格原因主要為菌落總數、二氧化硫殘留量、大腸桿菌等項目超標。
據了解,廣西一季度共抽檢桶裝水289批次,30批次不合格,其中柳州市雨詩山泉水有限公司、欽州王岡山欽品有限公司、上思縣高山天然泉水開發有限公司三家公司的天然礦泉水中存在不得檢出的銅綠假單胞菌。自治區食品藥品監督管理局相關負責人介紹,銅綠假單胞菌對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力,是一種條件致病菌,對於抵抗力較差的人群,飲用銅綠假單胞菌超標的瓶(桶)裝水存在健康風險。
此外,一季度共抽檢糕點364批次,17批次不合格,多個批次涉及大腸桿菌超標。(記者 翁曄)
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