新竹柑橘

　　柑橘為臺灣最重要的果樹產業，早在“日據時代”即與香蕉、菠蘿合稱為臺灣三大青果，幾十年下來柑橘在臺灣果樹產業上仍屬首屈一指地位。1995年柑橘栽培面積為40,000公頃，產量50萬公噸。

　　新竹縣柑橘種植面積達3320公頃，因得天獨厚的天然地理條件，再結合天靈地氣而能重出品質優良的各式柑橘，又因新竹縣好山好水景色優、古跡美、美食香之故，讓新竹縣所有產業更加添加產業文化的感覺。柑桔類，果實風味及色澤均佳，果肉柔軟，風味濃鬱，富含維生素C、礦物質、有機酸、膳食纖維等，香甜多汁，營養豐富，可達保健功效；因成熟期適逢農歷春節，有“年柑”之稱，取其“大吉大利”之意。 　　

[責任編輯： 李學斌]