南方日報訊(記者/葉潔純)5月25日,記者在佛山市食品行業協會舉辦的新聞發佈會上獲悉,下個月佛山將舉辦首屆安全食品匯展。此次展會旨在加快安全食品産業在佛山的發展,預計將有150家來自廣佛肇的食品企業前來參展。
佛山市食品行業協會執行會長張軍表示,佛山首屆安全食品匯展既然強調的是“安全食品”,對於參展商的參展食品明確提出了,需要事前經食品藥品監管部門核查且證照齊全的産品方可入展。同時,作為佛山市首屆安全食品匯展的一大亮點,由佛山市食品行業協會推出的“從種子到筷子、從地頭到桌頭”的溯源系統預計將在展會上正式對外亮相。
“目前招商已經完成了一半。”張軍表示,此次展會的參展商將以廣州、佛山以及肇慶三地的食品企業為主,而展示的産品分為六大類,分別是進口水果類、食品加工品、茶葉、蔬菜製品、糕點類以及配餐類等。
據悉,這次為期四天的佛山首屆安全食品匯展將在6月26日,于禪城區東方廣場正式開幕。
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