中新網北京5月22日電(記者 高凱)暢食屋餐飲集團(ChaswoodResourcesGroup)22日對外宣佈其已于2015年4月20日完成了對北京和上海其他六家星期五餐廳的收購工作,此番收購意味著著這家近年來紮根東南亞的餐飲管理集團正全力開展在中國的業務。
除了此前同意的在深圳新建4家星期五餐廳以外,作為收購內容的一部分,暢食屋承諾在上海和北京繼續開發10家新店舖。暢食屋還將對目前北京的星期五餐廳加大投資,根據最新的星期五餐廳形象設計對其改造更新,此最新的餐廳形象已在位於上海的首個星期五餐廳首先進行了試點。
“通過使這些位於核心城市的餐廳加入暢食屋大家族來加大對星期五餐廳的投資,實在是太讓我激動了。”暢食屋總經理安德魯·雷迪説道:“我們看到了市場對星期五餐廳的巨大需求,在此信念下才以必要的步伐在向前邁進。這一市場拓展過程也使得我們深信星期五餐廳的發展方向是正確的。近年來,我們已經在東南亞紮根發芽,現在期望通過這次收購和即將增加的星期五餐廳拓展在中國的業務。”
“星期五餐廳對於當前特許暢食屋經營的北京和上海的餐廳規模非常滿意。這些加盟店是我們在東南亞地區持久的合作夥伴,他們對於星期五這一品牌有深入的認識和了解。”星期五餐廳公司主裁兼首席運營官伊恩·桑德斯説道:“中國市場對於星期五餐廳至關重要,我們也期待能有機會與更多其他地區加盟商們進行合作,在中國市場共創新的機遇。”(完)
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