昨天,800頭從澳大利亞進口奶牛結束了在天津港為期45天的活體隔離檢疫後抵達寧波,併入住佔地近6000畝的杭州灣生態牧場。
為了提升牛奶的品質,寧波牛奶集團首期投資了2億元在澳大利亞收購牧草充足、適合奶牛放養的牧場近萬畝,未來計劃直接引入1萬頭進口種牛來寧波“生兒育女”,這已是第三批引入。
為了讓新引進的800頭奶牛能儘快適應在杭州灣生態牧場的新家,這個近6000畝面積的大牧場,為新“客人”新建了牛舍、開闢了飼養特區,儘量還原奶牛草原的生活環境。
它們吃的牧草全是美國進口的苜蓿草、澳大利亞進口的燕麥草等十余種精細搭配的飼料,喝的水由四季恒溫自動供水系統供給,住的是敞開式鋼結構標準牛棚,並配備室內運動場,可充分享受陽光空氣,可自由活動。配種成功後,這批奶牛就可傳宗接代了,預計明年2月就可産奶,屆時更多市民可以喝上洋牛奶了。
澳大利亞奶牛産的奶,究竟有什麼特色?
據介紹,之前已經産奶的800頭澳洲奶牛産奶量比國內的其他奶牛都要高,每頭牛的日平均産奶量達到30多公斤,單只牛全年擠奶量能達到10噸,而國內最高的也就8.5噸。鮮奶的蛋白質就比普通牛奶要高出10%,因此口感方面也會更好些,目前這些奶主要供應寧波牛奶集團旗下涌優系列産品。 錢冰冰
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