鄉村旅遊 讓遊客聞“鄉”而至

　　在剛剛結束的清明小長假，有很多人選擇去體驗鄉村旅遊。有的全家老小齊動員，去附近的山間泡溫泉，吃鮮貨；有的則選擇去東北，感受東北人的熱鬧年夜飯；有的選擇去氣候相對溫暖的沿海漁村，親手撒網，參與到捕魚的熱鬧隊伍裏。鄉村旅遊，因其與生俱來的親切感深受遊人的喜愛。

　　美麗的田園風光，與城市生活不同的鄉村感受是鄉村旅遊的一大特色。但是，鄉村旅遊興起的同時，一些不盡如人意的問題也隨之開始顯現。熱門民俗村一票難求；鄉村旅遊規劃不深入，民俗體驗不足；餐飲安全令人擔憂、服務水準不高；住宿條件差，農村基礎設施落後。這些問題反應出的都是我國鄉村旅遊發展中的一些最實際的現象。

　　近年來，我國以鄉村旅遊為代表的休閒農業發展迅速，已經成為農村經濟發展的又一引擎，也成為城鎮一體化進程中的加速器。市民來鄉村旅遊、休閒、娛樂，促進了城鄉交流，農民通過發展農家樂、休閒觀光農業等實現了農業與服務業同步發展的新農業發展方式。提高了農業産業附加值，增加了收入。

打造生態環境是鄉村旅遊規劃中的重點

　　山合水易機構認為，雖然我國的鄉村旅遊儘管起步較晚，起源於上世紀80年代，但目前受到了越來越多的關注，並逐漸成為我國旅遊産業的生力軍，對解決“三農”問題，促進我國經濟繁榮，促進城鄉文化交流，促進社會和諧發展做出了重要貢獻。目前，我國鄉村旅遊的主體産品是吸引附近的大中城市居民前往短期度假、休閒；吸引遠端遊客的主要是體現民族民俗和歷史文化的參觀考察活動。

　　鄉村旅遊起步晚，仍然處於初級階段是我國鄉村旅遊發展的切實情況。農村基礎設施落後，配套設施不足，鄉村旅遊專業人士欠缺制約著鄉村旅遊的發展，目前，大部分鄉村旅遊，産品單一、深度不足，很多地方的農家樂還持續在採摘、農家飯這一水準上，越來越難以滿足旅遊愛好者多元化的休閒需要。

獨特的民俗文化為鄉村旅遊增添亮點

　　在2014年中央一號文件中，明確提出了“開展村莊人居環境整治”，這為農村基礎設施建設，農村綜合配套，發展鄉村旅遊提供了政策支援。與此同時，一號文件還提出了“健全城鄉發展一體化體制機制”，這也為鄉村旅遊的發展提供了良好的政策背景，山合水易認為，開展鄉村旅遊在促進城鄉一體化、保護傳統古村落、新農村新城鎮建設方面發揮了積極作用，各地區可以立足於當地的特色資源優勢，發揚特色民俗民風，保持優美的生態環境，發展鄉村旅遊業。

　　山合水易認為，發展鄉村旅遊要綜合考慮周邊環境，根據不同地區的地區特色，區別化開展。

　　（一）、發展鄉村旅遊要遵從政府指導、統一規劃，有效整合旅遊資源

　　鄉村旅遊要走産業化的道路，實硯可持續發展，必須在統一規劃下進行改造，

將現有的蛋糕做大。國內外大量事實表明，由地方政府指導開發，開發速度快，投資效益高。鋻於目前鄉村旅遊開發中存在的自發性、盲目性的現狀，地方政府在開發時首先應進行市場調研，充分考慮客源市場、發展潛力、環境的承載力等因素，科學規劃，因地制宜，合理佈局，以保證鄉村旅遊的持續發展。

　　（二）、發展鄉村旅遊要改善基礎設施，增強服務理念

　　從今年起國家將基礎設施建設的重點轉移到農村，政府將幫助那些有旅遊資源優勢和産業基礎的鄉村，加快解決交通、通信、供電、飲水等方面的問題。同時，農村要利用旅遊項目的牽引，調動農民參與基礎設施建設的積極性，加大對食品衛生、公共衛生等直接關係到遊客身心健康的設施建設的改造力度，引導和教育鄉村旅遊從業人員自覺養成講衛生、愛衛生的良好生活習慣，購置一些必要的衛生消毒設施，抓好各項衛生防範措施，為遊客營造潔凈、健康、衛生的旅遊環境，讓遊客吃住放心，娛樂舒心。

　　與此同時，要加強對農民的教育培訓，不斷提升農民辦旅遊的能力。對從業人員開展職業道德教育；對其進行旅遊相關基礎知識的培訓；對其進行服務技能培訓；對其開展本地民俗文化和風土人情方面培訓。

打造特色産品，吸引遊客