上海最火蔥油餅攤涉嫌無證經營被責令停業

　　阿大蔥油餅被停業

　　實際上，阿大蔥油餅店遇到的困境與此前關門的“夢花街餛飩”店比較類似，都是無證無照，利用民宅從事經營活動。而“居改非”的性質也決定了辦不出相關證照，但他們在民間又享有一定的美譽度，且從業人員都是弱勢群體，容易獲得公眾同情。

　　在去年1月份本市下發了新的 《上海市食品攤販經營管理辦法》，其中第三條規定：區(縣)人民政府應當按照“方便群眾、合理佈局”的原則和“總量控制、疏堵結合、穩步推進、屬地管理、有序監管”的要求，明確所在地相應的食品攤販固定經營場所，並可採取措施，鼓勵食品攤販集中配送、規範經營，引導食品攤販進入集中交易市場、店舖等固定場所經營。

　　劃定區域，限時經營。或許，相關部門可以參照上述辦法，給這些弄堂小店留出生存空間。