中國食用菌產業加快全面“走出去”

　　本報訊“當前,中國的食用菌產業規模和效益都非常高,我們將加快打造對接平臺,推動食用菌產業全面‘走出去’。”1月22日,“中國食用菌行業大會暨2016(中國·連雲港)春季博覽會”新聞發布會舉行,中國食用菌協會常務副會長高茂林在會上如此表示。

　　高茂林介紹說,近年來,中國的食用菌產業迅速發展,1978年中國食用菌產量僅6萬噸,產值不足1億元,而到2014年,全國食用菌產量已超過3000萬噸,總產值近2000億元。中國目前已成為世界食用菌生產第一大國。食用菌產量佔世界食用菌產量的比例也在呈現逐年升高的態勢,中國食用菌產量佔到全球總產量的75%以上,排名世界第一。

　　“過去單純地出口食用菌產品,今後將過渡到產品、設備、技術等全方位‘走出去’。”高茂林表示,隨著產業迅速發展以及食用菌培育技術的成熟,“走出去”的機遇已經成熟。尤其是“一帶一路”建設和“互聯網+”也為食用菌產業全面“走出去”帶來新機遇,“走出去”的步伐將加快。

　　高茂林說,為了探討上述議題,引導我國食用菌行業轉型升級,今年3月18日~20日將在江蘇連雲港舉行中國食用菌行業大會暨2016(中國·連雲港)春季博覽會,屆時將舉行“一帶一路”沿線國家食用菌圓桌會議、中國食用菌行業投融資峰會、工廠化生產技術發展研討會、“互聯網+”及生物制藥論壇等多項活動。