年味漸淡銷量放緩 年糖產品有待改良推新

　　中國經濟網北京1月13日訊(記者 韓肖) 春節將至,新一輪的糖果銷售正進入關鍵時期。作為春節糖果銷售的代表,年糖類產品開始逐漸受到年味漸淡和巧克力產品的雙重夾擊。作為年糖代表企業,徐福記公司相關負責人對中國經濟網記者表示,節慶年糖的市場銷售正在下降,而休閒年糖和節慶餅點的消費需求正在上升,企業產品需要重新定位。

　　有數據顯示,目前糖果產業規模已經達到584億,形成了徐福記、阿爾卑斯、旺旺、雅克等眾多品牌。但受到市場大環境影響,糖果市場在近年來也出現了萎縮現象。作為年糖產品銷售的代表企業,徐福記還感受到了年味淡化帶來的衝擊,年糖銷售面臨放緩和下降,需要對產品進行改良推新。

　　據徐福記公司相關負責人介紹,通過對前期市場調研,公司在產品搭配方面減少了硬糖產品的總量,增加了軟糖類產品的比例。並在現有新年糖、酥心糖的產品基礎上,推出了沙琪瑪、朱古力、麥片等係列年糖新品類。此外,還根據糖果在三四線城市銷量增速明顯的情況,開發了整箱裝年糖產品,便于當地消費者送禮訪友消費需求。