街邊巷弄裏的小吃,為什麼味道那麼鮮美,讓我總是經不住去想它?
很多年來,當被問到這個問題,總有人會猜測:是不是商家往裏面加了罌粟殼?不過,這種説法似乎更像一個傳説,神秘卻一直沒有實據。
近日,浙江海寧警方和多部門聯動,在一次突擊檢查中,居然真的在兩家滷味店的秘制湯底裏檢出了嗎啡成分,隨後搜到了現成的罌粟殼。
根據這條線索,海寧警方還在杭州抓獲了涉嫌出售非法物品的上家。目前,這起案件還在進一步調查中。
滷味店底料裏檢出嗎啡成分
4月中下旬,海寧警方聯合多個部門一起,在轄區內摸底暗訪,聽説了一條線索:有些不法商人使用罌粟殼製作滷味湯底。
4月18日那天,多部門的聯合執法人員採取突檢的方式,首先來到了轄區內一家生意很不錯的滷味店。
店老闆倪某,見來人檢查,表情很不自在,但還是強作鎮定,一直強調自己的湯底是祖傳秘制,絕對沒有問題。
但警方對已經磨碎的鹵製品加工湯料原底料進行檢測後,居然發現裏面真的含有嗎啡成分。接下來,又在熟食店二樓的倉庫內果然找到了660克現成的罌粟殼。
這下,倪某整個人都不好了,交代得也很徹底。
他説,自己去年5月從安徽老家來到許村經營熟食生意,但第一個月生意平淡。急著賺錢的他,聽人説湯料中加入罌粟殼,滷味會更鮮美,就會有回頭客,便通過非法渠道找到了一名出售罌粟殼的人。
在加工過程中,他將罌粟殼和其他香料一起混合加入湯料中製作滷味。
“罌粟殼我們不敢明目張膽地放,也就裝在小布袋裏面,燒煮的時候跟茴香、桂皮等調料一起放進湯裏面。一個料包可以燒很多湯,這一鍋燒完了再燒,基本上一個月換一兩次。”倪某交代。
而在罌粟殼的調味下,他的滷味店果然生意好轉,遠近聞名。
兩家滷味店的罌粟殼來自同一個商家
有了實據,海寧警方又去不遠處施某經營的滷味店中檢測,結果同樣在湯料中檢測出了嗎啡成分。
根據這條線索,辦案人員盯上了出售罌粟殼的上家楊某,並在杭州余杭區將其抓獲。目前,對楊某的審查還在進行中。
而倪某、施某等6人,利用罌粟殼加工雞鴨等鹵製品在許村鎮大量銷售,涉嫌生産、銷售有毒有害食品罪被刑拘。
那麼,在食物中添加了罌粟殼,會有哪些危害?
海寧警方的禁毒人員和一些中西醫都有説法。
據介紹,雖然食用少量罌粟殼不會産生明顯的興奮感,但長期接觸還是會導致慢性中毒,最終上癮。
同時,大量食用這些食品可能出現發冷、出虛汗、乏力、面黃肌瘦、犯困等症狀,嚴重時可能對神經系統、消化系統造成損害,甚至會出現內分泌失調等症狀。
而如果是孕婦或者是小孩食用,則會對生長髮育以及胎兒的成長造成破壞。( 通訊員 李武岐 胡宏宇 本報記者 朱寅)
[責任編輯: 趙燕]